พืชผักสวนครัวที่เหมาะกับการปลูกหน้าหนาวแล้ว สวย และ ดก

7 พืชผักสวนครัว ปลูกช่วงหน้าหนาว ดกงาม 

ช่วงหน้านาว พืชผักต้นไม้ต่าง ๆ ค่อนข้างจะโตช้าทีเดียว วันนี้สังคมออนไลน์ มาแนะนำผักสวนครัวน่าปลูกทั้งหมด 7 ชนิด เผื่อท่านใดอย ากจะปลูกผักไว้เก็บทานหรือจะเพื่อสร้างรายได้ก็ดี เนื่องจากตลาดยังต้องการผักเพราะเป็นส่วนสําคัญในการประกอบอาหาร มีผักอะไรบ้างมาติดตามกันได้เลย

1. ผักกาด ซึ่งก็จะมีทั้งผักกาดขาว ผักกาดเขียวปลี กะหล่ำปลี กะหล่ำดอ ก ผักกวางตุ้ง และ หัวไชเท้า ในไท ยเราจะเห็นผักเหล่านี้ปลูกค่อนข้างเยอะในโซนภาคที่มีอากาศหนาวเย็นจัด ๆ เพราะว่าเจริญเติบโตได้ดีนั่นเอง

2. ผักบุ้งจี น เป็นอีกหนึ่งผักที่นิยมทานกันและสามารถปลูกได้ในทุกพื้นที่เลย มีวิตามินเยอะ คุณค่าทางโภชนาการสูงมากทีเดียวไม่ว่าจะช่วงฤดูไหนผักบุ้งจี นก็เป็นที่ต้องการเสมอ

3. พริกเหลือง/พริกชี้ฟ้า ประเภทพริกเองก็จำเป็นเหมือนกัน คนไท ยชอบอาหารรสจัดพอสมควร พริกนั้นราคาสูงตลอดเพราะความต้องการของตลาดมีสูงอยู่แล้ว

4. ต้นหอม ผักที่ปลูกง่ายแสนง่ายเลย มีวิธีการปลูกหลากหลายมาก มีทั้งแบบใช้ดินไม่ใช่ดิน สะดวกแบบไหนก็ปลูกแบบนั้นได้เลย ผักที่ประโยชน์เยอะ โตเร็ว

5. มัน สำหรับประเภทมันนั้นเป็นพืชที่มีหัวในดิน หน้าหนาวหากมีมันมาทานร้อน ๆ เป็นอะไรที่อร่อยมากทีเดียว เป็นผักที่โตเร็ว ดูแลง่าย แล้วยังไม่ค่อยมีแม ลงศัตรูพืชมารบกวนอีกด้วย

6. หัวหอม ทุกบ้านจะต้องมีติดครัวไว้แน่นอนไม่ว่าจะเป็น กระเทียม หอมแดง หอมหัวใหญ่ เป็นต้น ซึ่งเป็นผักที่ตลาดต้องการสูงเสมอ แม้ว่าราคาซื้อขายจะไม่ได้แพงอะไรแต่ก็ยังเป็นผลผลิตที่ขายได้ตลอด

7. ผักโขม เป็นผักที่ประโยชน์เยอะมาก ๆ อาหารหลายเมนูจะขาดผักโขมไม่ได้เลย เป็นผักชอบอากาศเย็น วิตามินสูงมาก ๆ ใครชอบผักโขมก็ลองปลูกเอาไว้เก็บทานเองได้เลย

สำหรับการปลูกไว้เก็บทานเองก็เลือกที่ชอบได้เลย แต่ถ้าหากจะปลูกขายก็ควรจะปลูกให้เหมาะกับตลาดต้องการ

เรียบเรียงข้อมูลโดย สังคมออนไลน์

แหล่งที่มา tumnumjai99

Facebook Comments